• Il vino che viene dal freddo

    Un miracolo di Natale, per quanto riguarda il vino, è avvenuto sui Colli Euganei. Protagonista è stata l’azienda Il Filò delle Vigne di Carlo Giordani a Baone, nel padovano, che, grazie alle bassissime temperature registrate in zona, nella settimana precedente il Natale ha potuto realizzare un inedito Eiswein. Gli Eiswein, o Vini di ghiaccio (in

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