TERRALBA DI BAONE

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VENETISCH WEIßWEIN
IGT

Dieser Wein ist das Ergebnis der Fermentation von Chardonnay, Riesling Italico und Tai, einer Mischung als Ergänzung zu den natürlichen Eigenschaften der Trauben für einen kühlen und angenehmen Wein. Er reift in Edelstahltanks und Zementtanks.

TECHNISCHE DATEN

  • WeinTerralba di Baone weißwein IGT
  • Weinlese2016
  • Weinrebensorte40%Chardonnay, 30%Riesling und 30%Tai
  • WeinbergPflanzjahr 1982
  • Alkohol12.50%
  • Säure gr./l.5.80
  • PH3.19
  • BodenVulkanerde, Mergel Boden, kalkhaltigen Boden
  • Höhe / Belichtungs100-150 m. ü.d.M. / Süd-west
  • KultursystemZapfenkordon
  • Dichte2200-3000 Rebstöcken pro Hektar alten Weinbergen
    5.000Pflanzen pro Hektar von neuen Anlagen

  • Hektarertrag27 Hl
  • Produktion3.500 Flasche
  • WeinbauTemperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks bei 18 ° -20 °

EIGENSCHAFTEN DES WEINS

  • FarbeWeiße Farbe mit goldenen Reflexen
  • DuftIntensive floralen Noten von Ananas, Grapefruit, Banane und Mandel
  • GeschmackAromen von Apfel, Pfirsich, Birne, schönes Wechselspiel zwischen Weichheit, Frische und Geschmack.
  • AbbinamentoCon aperitivi, primi piatti, pesci, carni bianche (servito tra i 6°-10°C).

AUSZEICHNUNGEN UND EHRUNGEN

  • Terralba 2012: Sigillo Rosso Merano Wine Festival 2014
    • Terralba 2011: 2 bicchieri Gambero Rosso
WEITERE INFORMATIONEN DATEI HERUNTERLADEN

<p>Questo vino, Terralba di Baone, in produzione dal 2011 prende il nome da un vino che veniva prodotto nell’Azienda attuale del Il Filò delle Vigne già nel 1963 con l’etichetta Tenuta di Terralba</p>
<p><img class="aligncenter" alt="Terralba" src="/wp-content/uploads/2013/07/terralba_1.jpg" width="580" height="435" /><br />
<img class="aligncenter" alt="Terralba" src="/wp-content/uploads/2013/07/terralba_2.jpg" width="580" height="435" /></p>